ਫਿਰ ਰੁਲਾਏਗਾ  ਪਿਆਜ਼, ਕੀਮਤਾਂ ‘ਚ ਇਕ ਬਾਰ ਫਿਰ ਹੋਇਆ  ਵਾਧਾ

ਫਿਰ ਰੁਲਾਏਗਾ  ਪਿਆਜ਼, ਕੀਮਤਾਂ ‘ਚ ਇਕ ਬਾਰ ਫਿਰ ਹੋਇਆ  ਵਾਧਾ

ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ—ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਕੀਮਤ ਇਕ ਬਾਰ ਫਿਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਈ ਹੈ। ਪਿਛਲੇ ਇਕ ਹਫਤੇ 'ਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਖੁਦਰਾ ਅਤੇ ਥੋਕ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ 'ਚ 25 ਤੋਂ 30 ਫੀਸਦੀ ਤੱਕ ਦਾ ਵਾਧਾ ਦਰਜ਼ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਖਾਦ ਮੰਤਰਾਲੇ ਦੇ ਕੋਲ ਮੌਜੂਦ ਤਾਜ਼ਾ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ 6 ਜਨਵਰੀ  2018 ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਖੁਦਰਾ ਕੀਮਤ ਦੇਸ਼ ਦੇ 19 ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵੱਡੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ 'ਚ 50 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਜਾਂ ਫਿਰ ਉਸ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਹੁੰਚ ਚੁੱਕੀ ਹੈ। ਖੁਰਾਕ ਮੰਤਰਾਲੇ ਨੇ ਪਿਛਲੇ ਮਹੀਨੇ ਕਿਹਾ ਸੀ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਵੇਂ ਸਟਾਕ ਜਦੋਂ ਮੰਡੀਆਂ 'ਚ ਪਹੁੰਚਣਗੇ ਤਾਂ ਕੀਮਤਾਂ 'ਚ ਗਿਰਾਵਟ ਦਰਜ ਹੋਵੇਗੀ, ਪਰ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਨਹੀਂ ਦਿਖ ਰਿਹਾ ਹੈ।ਉਪਭੋਗਤਾ ਮਾਮਲਿਆਂ ਦੇ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਕੋਲ ਮੌਜੂਦਾ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ 6 ਜਨਵਰੀ ਨੂੰ ਤਿਰੂਵਨੰਤਪੁਰਮ 'ਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਖੁਦਰਾ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਕੀਮਤ 54 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਸੀ, ਜਦਕਿ ਦਿੱਲੀ, ਮੁੰਬਈ, ਗੁੜਗਾਂਵ, ਅੰਮ੍ਰਿਤਸਰ ਅਤੇ ਸਿਲਿਗੁੜੀ 'ਚ 50 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਪਹੁੰਚ ਚੁੱਕੀ ਸੀ। ਗਾਜ਼ੀਆਬਾਦ ਦੇ ਨਵੀਨ ਸਬਜ਼ੀ ਮੰਡੀ 'ਚ ਇਕ ਹਫਤੇ ਪਹਿਲਾਂ 40 ਕਿਲੋਂ ਪਿਆਜ਼ 1300 ਰੁਪਏ ਦੇ ਰੇਟ ਨਾਲ ਥੋਕ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਵਿਕ ਰਿਹਾ ਸੀ ਪਰ ਸੋਮਵਾਰ ਨੂੰ ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ 1800 ਰੁਪਏ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਈ। ਸਾਫ ਹੈ  ਜਦੋਂ ਪਿਆਜ਼ ਥੋਕ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਮਹਿੰਗਾ ਹੋਇਆ ਤਾਂ ਉਸਦਾ ਸਿੱਧਾ ਅਸਰ ਖੁਦਰਾ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਤੇ ਪੈਣਾ ਤੈਅ ਸੀ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਹੋਰ ਮਹਿੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਦਿਖ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਗੁਜ਼ਰਾਤ ਤੋਂ ਨਵਾਂ ਮਾਲ ਮਹਿੰਗਾ ਆ ਰਿਹਾ
ਥੋਕ ਵਪਾਰੀ ਨਦੀਮ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਗੁਜ਼ਰਾਤ ਤੋਂ ਨਵਾਂ ਮਾਲ ਮਹਿੰਗਾ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ ਨਵੀਨ ਸਬਜ਼ੀ ਮੰਡੀ 'ਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਪਿਛਲੇ ਇਕ ਹਫਤੇ 'ਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਗਈ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਸਰ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ 'ਤੇ ਸਾਫ ਦਿਖ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਹਾਉਸ ਵਾਈਫ ਅੰਜਲੀ ਕਪੂਰ ਅਤੇ ਅਨੁ ਸਹਿਗਲ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਕਾਲੋਨੀਆਂ 'ਚ ਖੁਦਰਾ ਵਿਕਰੇਤਾ 60 ਤੋਂ 70 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਦੇ ਰੇਟ ਤੋਂ ਪਿਆਜ਼ ਵੇਚ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਿਸਦੀ ਵਜ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਉਹ ਮੰਡੀ 'ਚ ਆਈ ਹੈ। ਦੋਨਾਂ  ਨੇ ਮੰਨਿਆ ਕੀ ਕੀਮਤ ਵਧਾਉਣ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਖਪਤ 50 ਫੀਸਦੀ ਤੱਕ ਘਟਿਆ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਮੰਡੀ 'ਚ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਵਪਾਰਕ ਕੀਮਤਾਂ ਵਧਾਉਣ ਤੋਂ ਘਟਦਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।

2 ਹਫਤਿਆਂ 'ਚ ਮਿਲੇਗੀ ਮਹਿੰਗੇ ਪਿਆਜ਼ ਤੋਂ ਰਾਹਤ
ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਉੱਚੇ ਭਾਅ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਰੁਵਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਅੱਗੇ ਮਹਿੰਗੇ ਪਿਆਜ਼ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਦਿਨ 'ਚ ਮੁੱਖ ਪਿਆਜ਼ ਉਤਪਾਦਕ ਰਾਜਾਂ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਅਤੇ ਗੁਜ਼ਰਾਤ ਤੋਂ ਨਵੇਂ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਆਵਕ ਜ਼ੋਰ ਪਕੜ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਤੋਂ ਕੀਮਤਾਂ 'ਚ ਨਰਮੀ ਆਵੇਗੀ। ਇਸ ਸਮੇਂ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਦੇ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦਕ ਜ਼ਿਲੇ ਨਾਸਿਕ, ਅਹਿਮਦਨਗਰ, ਪੁਣੇ ਅਤੇ ਸੋਲਾਪੁਰ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਖੇਤਾਂ ਤੋਂ ਛੋਟੀ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਢਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਅਗਲੇ 2 ਹਫਤਿਆਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾਂ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਪਿਆਜ਼ ਖੇਤਾਂ 'ਚੋਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਣ ਲੱਗੇਗਾ। ਹੁਣ ਤੱਕ ਪਿਛਲੇ ਸੀਜ਼ਨ 'ਚ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰ 'ਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਘੱਟ ਹੋਣ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਆਪੂਰਤੀ ਘੱਟ ਹੈ। ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਦੇਰ ਤੋਂ ਹੋਣ ਦੇ ਕਾਰਣ ਚਾਲੂ ਸੀਜ਼ਨ 'ਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਸਪਲਾਈ 'ਚ ਵੀ ਦੇਰੀ ਦੇਖੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ।